fbpx

Tin tức

DINH DƯỠNG GIÚP BÉ TĂNG ĐỀ KHÁNG MÙA DỊCH

Ăn uống đầy đủ dinh dưỡng không những cung cấp năng lượng cho bé hoạt động vui khỏe cả ngày mà còn góp phần bảo vệ bé trước dịch cúm Covid-19.

Hiện nay, bệnh cúm do virus SARS-CoV-2 gây ra vẫn chưa có vắc xin phòng ngừa cũng như thuốc điều trị đặc hiệu. Cách tốt nhất lúc này là tăng cường hệ miễn dịch cho bé để cơ thể có thể tiêu diệt virus ngay từ khi mới xâm nhập. Để bé có được hệ miễn dịch khỏe mạnh thì chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng.

Các loại rau củ quả

Một chế độ ăn uống tăng cường rau xanh sẽ giúp cơ thể bé phát triển khỏe mạnh. Nguồn thực phẩm giàu vitamin và các chất chống oxy hóa tuyệt vời này còn được xem là bí kíp hữu hiệu để tăng cường hệ miễn dịch, đặc biệt trong mùa cúm hiện nay. 

Ba mẹ cần đa dạng các loại rau củ quả trong chế độ ăn của bé, ưu tiên các thực phẩm như ớt chuông, bông cải, rau bó xôi, súp lơ xanh, bí đỏ,… Các loại nấm cũng được xem là vũ khí giúp phòng ngừa cảm cúm hiệu quả. Trong nấm chứa acid béo không bão hòa chuyển hóa thành vitamin D giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Tuy nhiên với nấm thì ba mẹ cần thận trọng, phải tìm mua nấm tại các nguồn uy tín, nấm đạt tiêu chuẩn hữu cơ để đảm bảo an toàn sức khỏe cho bé. 

Bên cạnh đó, các loại rau củ gia vị dù hơi khó ăn nhưng rất có lợi cho sức khỏe của bé. Ba mẹ cần sử dụng hành, tỏi, gừng, sả vào bữa ăn hằng ngày vì chúng được coi là chất kháng sinh tự nhiên – vũ khí hữu hiệu chống lại cảm cúm và các bệnh liên quan đến đường hô hấp. Bên cạnh đó, chúng làm giảm các triệu chứng của bệnh bằng cách kích thích hệ miễn dịch hoạt động mạnh hơn, đồng thời tác động khiến cơ thể sản xuất nhiều bạch cầu – thành phần quan trọng của sức đề kháng. Do hầu hết bé khá kén ăn các loại rau củ này nên ba mẹ có thể băm nhuyễn hoặc cắt thật nhỏ để chúng quyện cùng rau, thịt, nước sốt…

Rau xanh là nguồn thực phẩm giàu vitamin và các chất chống oxy hóa (Nguồn: Internet)

Trái cây giàu vitamin C

Vitamin C là khoáng chất thiết yếu, giúp xây dựng hệ thống miễn dịch của bé bằng cách khuyến khích cơ thể tăng sản xuất tế bào bạch cầu. Vitamin C có nhiều trong những loại trái cây họ cam quýt: cam, quýt, bưởi, chanh,… Vì cơ thể không sản xuất hoặc lưu trữ vitamin C được nên ba mẹ cần cho bé bổ sung loại khoáng chất này mỗi ngày trong khẩu phần ăn.

Thực phẩm lên men

Thực phẩm lên men có thể thúc đẩy hoạt động của các kháng khuẩn cũng như giảm sự nhân lên của virus trong cơ thể. Trong ruột có đến 70 – 80% tế bào trong hệ miễn dịch nên việc bổ sung lợi khuẩn từ thực phẩm lên men giúp hệ vi sinh trong đường ruột được cân bằng và hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh. Một số thực phẩm lên men ba mẹ có thể bổ sung cho bé bao gồm sữa chua, dưa cải muối, kim chi,… Ngoài ra, khi ba mẹ mua các sản phẩm lên men làm sẵn, cần lưu ý chọn sản phẩm có nhãn “lên men tự nhiên” để đảm bảo sản phẩm đó có chứa các lợi khuẩn tốt cho sức khỏe.

Sữa chua là thực phẩm lên men rất tốt cho hệ vi sinh trong đường ruột (Nguồn: Internet)

Các món ăn từ cá

Cá là loại thực phẩm giàu đạm, dễ tiêu hóa và nên có mặt trong bữa ăn ít nhất 2 lần/ tuần. Không chỉ chứa nhiều protein, cá còn rất dào vitamin A và axit béo như omega-3. Đạm trong cá cung cấp nguyên liệu để cơ thể tổng hợp các tế bào bạch cầu, trong khi đó vitamin A và omega-3 giúp nâng cao hệ miễn dịch trong cơ thể, giảm viêm nhiễm, tăng hoạt tính của bạch cầu, đại thực bào, bảo vệ bé khỏi virus gây bệnh.

Dinh dưỡng bổ sung

Đối với các bé kén ăn, thiếu cân hoặc suy dinh dưỡng, ba mẹ có thể cho bé sử dụng thêm các chế phẩm dinh dưỡng giàu đạm và năng lượng như sữa bột hoặc sữa nước tùy theo độ tuổi và thể trạng của bé. Ngoài ra, ba mẹ cũng có thể xem xét sử dụng các thuốc bổ sung đa sinh tố, dầu cá để tăng cường vitamin, khoáng chất và chất béo. Ba mẹ nên hỏi ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để chọn sản phẩm phù hợp với liều lượng hợp lý cho bé.

Sữa là thực phẩm rất giàu đạm, vitamin và khoáng chất (Nguồn: Internet)

Một số loại thực phẩm cần hạn chế

Không chỉ bổ sung các loại thực phẩm dinh dưỡng, ba mẹ cũng cần lưu ý hạn chế các loại thực phẩm dù dinh dưỡng nhưng có cách chế biến không phù hợp, ảnh hưởng đến sức đề kháng của bé.

Thực phẩm sống hoặc chưa chín kỹ

Ba mẹ cần hết sức cẩn trọng bởi những mối nguy hại về việc phát tán dịch bệnh mà thức ăn sống có thể gây ra. Vì virus SARS-CoV-2 không chịu được nhiệt, ba mẹ có thể tráng nước sôi bát đũa trước khi ăn và chỉ ăn đồ đã nấu chín kỹ. Khi đi ăn ngoài, ba mẹ và bé nên hạn chế các món ăn cần phải ăn sống hay ăn tái để đảm bảo sức khỏe cả nhà.

Thực phẩm chiên, nướng

Các món chiên và nướng thường đem lại cảm giác ngon miệng cho bé, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào nhưng rất dễ gây viêm và làm suy yếu hệ miễn dịch. Ngoài ra, khi chiên hoặc nướng lâu ở nhiệt độ cao thực phẩm sẽ sản sinh ra acrylamide mà về lâu dài sẽ gây ung thư.

Lưu ý khi chế biến món ăn cho bé

Thực phẩm chế biến cho bé không chỉ cần đáp ứng tiêu chí tươi ngon mà quan trọng hơn là cần bảo đảm nguồn gốc. Ba mẹ cần chú ý tìm mua thực phẩm tại các cửa hàng thực phẩm sạch, siêu thị. Bên cạnh việc lựa chọn nguồn thực phẩm đảm bảo an toàn, ba mẹ cũng cần chú ý đến cách thức chế biến làm sao để vừa giữ được dinh dưỡng vừa đảm bảo vệ sinh, tránh lây nhiễm vi khuẩn. Trái cây, rau, củ quả thì nên ngâm nước muối, rửa sạch trước khi cho bé sử dụng. Trước khi chế biến thực phẩm, ba mẹ đừng quên vệ sinh tay sạch sẽ, rửa dụng cụ nấu nướng kỹ càng để đảm bảo an toàn.

Tin tức liên quan

Cùng BB Wellness tìm câu trà lời “1000 Ngày Đầu Đời Quan Trọng Như Thế  Nào?”

Cùng BB Wellness tìm câu trà lời “1000 Ngày Đầu Đời Quan Trọng Như Thế Nào?”

Hiểu thấm tầm quan trọng của 1000 ngày đầu đời, BB Wellness đã tổ chức Workshop “1000 Ngày Tạo Nên Điều Kỳ Diệu” với sự tham gia của PGS. TS. BS. Nguyễn Anh Tuấn – Trưởng khoa Nội Tổng quát 2, bệnh viện Nhi Đồng 1; Phó Trưởng Bộ môn Nhi, Đại học Y Dược TP.HCM, chị Nguyễn Bảo Ngọc – Nhà sáng lập chuỗi spa cho bé BB Wellness. Buổi Workshop diễn ra vào ngày 30/3/2019 vừa qua tại Ka Koncept 9 – 11 Nguyễn Trãi với sự tham gia nhiệt tình của gần 100 phụ huynh.

BÉ NẰM SẤP VÀ NHỮNG LỢI ÍCH TUYỆT VỜI BA MẸ CHƯA BIẾT

BÉ NẰM SẤP VÀ NHỮNG LỢI ÍCH TUYỆT VỜI BA MẸ CHƯA BIẾT

Nhiều ba mẹ thường cho bé nằm ngửa vì nghĩ rằng đây là tư thế tự nhiên nhất. Tuy nhiên theo nghiên cứu của nhiều chuyên gia thì việc cho bé sơ sinh nằm sấp sẽ mang lại rất nhiều lợi ích. Tập cho bé nằm sấp là một hoạt động quan trọng mà ba [...]
Những Lợi Ích Tuyệt Vời Mà Vận Động Mang Đến Cho Trẻ Nhỏ

Những Lợi Ích Tuyệt Vời Mà Vận Động Mang Đến Cho Trẻ Nhỏ

Các nghiên cứu gần đây đã xác nhận mối liên hệ giữa hoạt động thể chất và sự tăng cường chức năng nhận thức ở trẻ, người trung niên và cả người già. Vận động giúp cải thiện cơ bắp, tăng khả năng phối hợp, khả năng miễn dịch, tốc độ trao đổi chất, cải thiện tâm trạng và kích hoạt não hoạt động tốt hơn.

MÁCH NHỎ CÁCH TẮM CHO BÉ NGÀY ĐÔNG

MÁCH NHỎ CÁCH TẮM CHO BÉ NGÀY ĐÔNG

Những ngày thời tiết chuyển lạnh khiến cho ba mẹ có con nhỏ cảm thấy vô cùng lo lắng. Bên cạnh giữ ấm thì việc tắm cho bé để đảm bảo cơ thể sạch sẽ và không nhiễm bệnh cũng là vấn đề mà ba mẹ phải hết sức quan tâm. Tắm cho bé thực [...]
TĂNG CƯỜNG HỆ MIỄN DỊCH CHO BÉ TRONG MÙA DỊCH

TĂNG CƯỜNG HỆ MIỄN DỊCH CHO BÉ TRONG MÙA DỊCH

Giữa tình hình dịch Covid-19 hoành hành với những diễn biến khó lường như hiện nay, điều quan trọng là ba mẹ cần phải tăng cường hệ miễn dịch cho bé để virus không có cơ hội gây bệnh. Khác với vi khuẩn, virus không thể bị tiêu diệt bởi thuốc kháng sinh, mà là [...]
Những điều cần lưu ý khi chăm sóc trẻ bị cúm

Những điều cần lưu ý khi chăm sóc trẻ bị cúm

Trẻ dưới 6 tháng tuổi là đối tượng có nguy cơ chịu biến chứng nghiêm trọng từ việc không điều trị dứt điểm bệnh cúm. Vì giai đoạn này, sức đề kháng của trẻ quá yếu, khó có thể tạo ra kháng thể chống lại virus cúm. Vậy nên việc bảo vệ trẻ trong giai đoạn này chống lại virus cúm phụ thuộc vào việc đảm bảo sức khỏe và an toàn vệ sinh của người chăm sóc.

TẮM NẮNG CHO BÉ VÀO NGÀY MÙA ĐÔNG

TẮM NẮNG CHO BÉ VÀO NGÀY MÙA ĐÔNG

Nhiều ba mẹ ngại không cho bé ra ngoài tắm nắng vào mùa đông vì lo con sẽ bị cảm lạnh. Chính vì thói quen bao bọc, ủ ấm trẻ bé quá kỹ như vậy đã khiến bé ít có cơ hội được tiếp xúc với môi trường bên ngoài, dẫn đến hạn chế trong [...]
CÓ NÊN CHO BÉ SƠ SINH NẰM VÕNG?

CÓ NÊN CHO BÉ SƠ SINH NẰM VÕNG?

Các bố mẹ thường sử dụng võng như một phương pháp hiệu quả để bé có giấc ngủ ngon. Tuy nhiên, các chuyên gia không hoàn toàn đồng ý việc cho bé sơ sinh ngủ võng trong thời gian dài vì những ảnh hưởng khá lớn đến sức khỏe của bé. Thực tế, nhiều bố [...]
NHỮNG ĐIỀU BỐ MẸ CẦN BIẾT VỀ TI GIẢ

NHỮNG ĐIỀU BỐ MẸ CẦN BIẾT VỀ TI GIẢ

Bé thường quấy khóc dữ dội khi phải rời tay mẹ, và núm vú giả hay ti giả xuất hiện như một phương án hoàn hảo giúp bé bình tĩnh lại. Ti giả có nhiều lợi ích bất ngờ nhưng tiềm tàng những nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe bé. Do đó, bố mẹ cần [...]
BÍ KÍP VÀNG GIÚP BÉ SƠ SINH PHÁT TRIỂN CHIỀU CAO

BÍ KÍP VÀNG GIÚP BÉ SƠ SINH PHÁT TRIỂN CHIỀU CAO

Việc phát triển chiều cao của bé luôn là vấn đề khiến nhiều ba mẹ đặc biệt quan tâm. Để có thể đạt được tầm vóc lý tưởng, ba mẹ cần điều chỉnh chế độ dinh dưỡng hợp lý và rèn luyện thói quen sinh hoạt khoa học cho bé ngay từ bây giờ. Những [...]