fbpx

Tin tức

DINH DƯỠNG GIÚP BÉ TĂNG ĐỀ KHÁNG MÙA DỊCH

Ăn uống đầy đủ dinh dưỡng không những cung cấp năng lượng cho bé hoạt động vui khỏe cả ngày mà còn góp phần bảo vệ bé trước dịch cúm Covid-19.

Hiện nay, bệnh cúm do virus SARS-CoV-2 gây ra vẫn chưa có vắc xin phòng ngừa cũng như thuốc điều trị đặc hiệu. Cách tốt nhất lúc này là tăng cường hệ miễn dịch cho bé để cơ thể có thể tiêu diệt virus ngay từ khi mới xâm nhập. Để bé có được hệ miễn dịch khỏe mạnh thì chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng.

Các loại rau củ quả

Một chế độ ăn uống tăng cường rau xanh sẽ giúp cơ thể bé phát triển khỏe mạnh. Nguồn thực phẩm giàu vitamin và các chất chống oxy hóa tuyệt vời này còn được xem là bí kíp hữu hiệu để tăng cường hệ miễn dịch, đặc biệt trong mùa cúm hiện nay. 

Ba mẹ cần đa dạng các loại rau củ quả trong chế độ ăn của bé, ưu tiên các thực phẩm như ớt chuông, bông cải, rau bó xôi, súp lơ xanh, bí đỏ,… Các loại nấm cũng được xem là vũ khí giúp phòng ngừa cảm cúm hiệu quả. Trong nấm chứa acid béo không bão hòa chuyển hóa thành vitamin D giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Tuy nhiên với nấm thì ba mẹ cần thận trọng, phải tìm mua nấm tại các nguồn uy tín, nấm đạt tiêu chuẩn hữu cơ để đảm bảo an toàn sức khỏe cho bé. 

Bên cạnh đó, các loại rau củ gia vị dù hơi khó ăn nhưng rất có lợi cho sức khỏe của bé. Ba mẹ cần sử dụng hành, tỏi, gừng, sả vào bữa ăn hằng ngày vì chúng được coi là chất kháng sinh tự nhiên – vũ khí hữu hiệu chống lại cảm cúm và các bệnh liên quan đến đường hô hấp. Bên cạnh đó, chúng làm giảm các triệu chứng của bệnh bằng cách kích thích hệ miễn dịch hoạt động mạnh hơn, đồng thời tác động khiến cơ thể sản xuất nhiều bạch cầu – thành phần quan trọng của sức đề kháng. Do hầu hết bé khá kén ăn các loại rau củ này nên ba mẹ có thể băm nhuyễn hoặc cắt thật nhỏ để chúng quyện cùng rau, thịt, nước sốt…

Rau xanh là nguồn thực phẩm giàu vitamin và các chất chống oxy hóa (Nguồn: Internet)

Trái cây giàu vitamin C

Vitamin C là khoáng chất thiết yếu, giúp xây dựng hệ thống miễn dịch của bé bằng cách khuyến khích cơ thể tăng sản xuất tế bào bạch cầu. Vitamin C có nhiều trong những loại trái cây họ cam quýt: cam, quýt, bưởi, chanh,… Vì cơ thể không sản xuất hoặc lưu trữ vitamin C được nên ba mẹ cần cho bé bổ sung loại khoáng chất này mỗi ngày trong khẩu phần ăn.

Thực phẩm lên men

Thực phẩm lên men có thể thúc đẩy hoạt động của các kháng khuẩn cũng như giảm sự nhân lên của virus trong cơ thể. Trong ruột có đến 70 – 80% tế bào trong hệ miễn dịch nên việc bổ sung lợi khuẩn từ thực phẩm lên men giúp hệ vi sinh trong đường ruột được cân bằng và hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh. Một số thực phẩm lên men ba mẹ có thể bổ sung cho bé bao gồm sữa chua, dưa cải muối, kim chi,… Ngoài ra, khi ba mẹ mua các sản phẩm lên men làm sẵn, cần lưu ý chọn sản phẩm có nhãn “lên men tự nhiên” để đảm bảo sản phẩm đó có chứa các lợi khuẩn tốt cho sức khỏe.

Sữa chua là thực phẩm lên men rất tốt cho hệ vi sinh trong đường ruột (Nguồn: Internet)

Các món ăn từ cá

Cá là loại thực phẩm giàu đạm, dễ tiêu hóa và nên có mặt trong bữa ăn ít nhất 2 lần/ tuần. Không chỉ chứa nhiều protein, cá còn rất dào vitamin A và axit béo như omega-3. Đạm trong cá cung cấp nguyên liệu để cơ thể tổng hợp các tế bào bạch cầu, trong khi đó vitamin A và omega-3 giúp nâng cao hệ miễn dịch trong cơ thể, giảm viêm nhiễm, tăng hoạt tính của bạch cầu, đại thực bào, bảo vệ bé khỏi virus gây bệnh.

Dinh dưỡng bổ sung

Đối với các bé kén ăn, thiếu cân hoặc suy dinh dưỡng, ba mẹ có thể cho bé sử dụng thêm các chế phẩm dinh dưỡng giàu đạm và năng lượng như sữa bột hoặc sữa nước tùy theo độ tuổi và thể trạng của bé. Ngoài ra, ba mẹ cũng có thể xem xét sử dụng các thuốc bổ sung đa sinh tố, dầu cá để tăng cường vitamin, khoáng chất và chất béo. Ba mẹ nên hỏi ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để chọn sản phẩm phù hợp với liều lượng hợp lý cho bé.

Sữa là thực phẩm rất giàu đạm, vitamin và khoáng chất (Nguồn: Internet)

Một số loại thực phẩm cần hạn chế

Không chỉ bổ sung các loại thực phẩm dinh dưỡng, ba mẹ cũng cần lưu ý hạn chế các loại thực phẩm dù dinh dưỡng nhưng có cách chế biến không phù hợp, ảnh hưởng đến sức đề kháng của bé.

Thực phẩm sống hoặc chưa chín kỹ

Ba mẹ cần hết sức cẩn trọng bởi những mối nguy hại về việc phát tán dịch bệnh mà thức ăn sống có thể gây ra. Vì virus SARS-CoV-2 không chịu được nhiệt, ba mẹ có thể tráng nước sôi bát đũa trước khi ăn và chỉ ăn đồ đã nấu chín kỹ. Khi đi ăn ngoài, ba mẹ và bé nên hạn chế các món ăn cần phải ăn sống hay ăn tái để đảm bảo sức khỏe cả nhà.

Thực phẩm chiên, nướng

Các món chiên và nướng thường đem lại cảm giác ngon miệng cho bé, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào nhưng rất dễ gây viêm và làm suy yếu hệ miễn dịch. Ngoài ra, khi chiên hoặc nướng lâu ở nhiệt độ cao thực phẩm sẽ sản sinh ra acrylamide mà về lâu dài sẽ gây ung thư.

Lưu ý khi chế biến món ăn cho bé

Thực phẩm chế biến cho bé không chỉ cần đáp ứng tiêu chí tươi ngon mà quan trọng hơn là cần bảo đảm nguồn gốc. Ba mẹ cần chú ý tìm mua thực phẩm tại các cửa hàng thực phẩm sạch, siêu thị. Bên cạnh việc lựa chọn nguồn thực phẩm đảm bảo an toàn, ba mẹ cũng cần chú ý đến cách thức chế biến làm sao để vừa giữ được dinh dưỡng vừa đảm bảo vệ sinh, tránh lây nhiễm vi khuẩn. Trái cây, rau, củ quả thì nên ngâm nước muối, rửa sạch trước khi cho bé sử dụng. Trước khi chế biến thực phẩm, ba mẹ đừng quên vệ sinh tay sạch sẽ, rửa dụng cụ nấu nướng kỹ càng để đảm bảo an toàn.

Tin tức liên quan

TÌNH TRẠNG NGHẸT MŨI Ở BÉ SƠ SINH

TÌNH TRẠNG NGHẸT MŨI Ở BÉ SƠ SINH

Tình trạng sổ mũi, nghẹt mũi ở bé sơ sinh không hiếm gặp. Bố mẹ cần hiểu đúng nguyên nhân khiến bé bị tình trạng này để áp dụng phương pháp chữa trị một cách khoa học và hiệu quả. Nghẹt mũi là tình trạng mũi của bé bị nghẹt, tắc, làm ảnh hưởng đến luồng khí hô hấp. [...]
Vì sao nên tiêm Vaccine?

Vì sao nên tiêm Vaccine?

Chắc hẳn, cơn ác mộng mang tên “Dịch sởi” năm 2014 tại Việt Nam vẫn còn khiến cho nhiều người rùng mình. Vì vậy tiêm chủng là việc vô cùng quan trọng đối với trẻ nhỏ.

7 Điều Giúp Bạn Bảo Vệ Con Mình Khỏi Xâm Hại Tình Dục

7 Điều Giúp Bạn Bảo Vệ Con Mình Khỏi Xâm Hại Tình Dục

Xâm hại tình dục trẻ em ngày nay đã không còn là câu chuyện xa lạ, khả năng hoàn toàn có thể xảy ra với con của bạn nếu bạn chưa có sự chuẩn bị kĩ càng và kiến thức để có sự phòng bị thích hợp. Dưới đây là những thông tin hữu ích nhất về vấn đề này mà bố mẹ nào cũng nên biết.

TĂNG CƯỜNG HỆ MIỄN DỊCH CHO BÉ TRONG MÙA DỊCH

TĂNG CƯỜNG HỆ MIỄN DỊCH CHO BÉ TRONG MÙA DỊCH

Giữa tình hình dịch Covid-19 hoành hành với những diễn biến khó lường như hiện nay, điều quan trọng là ba mẹ cần phải tăng cường hệ miễn dịch cho bé để virus không có cơ hội gây bệnh. Khác với vi khuẩn, virus không thể bị tiêu diệt bởi thuốc kháng sinh, mà là [...]
NHỮNG LƯU Ý KHI CHĂM SÓC BÉ TẠI NHÀ VÀO MÙA DỊCH

NHỮNG LƯU Ý KHI CHĂM SÓC BÉ TẠI NHÀ VÀO MÙA DỊCH

Trước tình hình diễn biến phức tạp của dịch Covid-19, nhiều gia đình hạn chế cho bé ra ngoài để tránh lây bệnh. Tuy nhiên, giữ bé ở nhà thôi chưa đủ vì mầm bệnh vẫn có thể xâm nhập thông qua việc tiếp xúc với virus bám vào vật dụng trong nhà. Rất nhiều [...]
Mẹ làm gì khi bé bỏ bú đột ngột?

Mẹ làm gì khi bé bỏ bú đột ngột?

Hầu hết các trường hợp bé đột ngột bỏ bú chỉ là tạm thời. Nhưng lý do tại sao và mẹ phải làm như thế nào khi gặp trường hợp đó? Đối với những người mới làm mẹ lần đầu, việc cho con bú chưa bao giờ là dễ dàng. Và việc bé bỏ bú, [...]
CHỌN VÀ ĐEO KHẨU TRANG ĐÚNG CÁCH CHO CẢ NHÀ

CHỌN VÀ ĐEO KHẨU TRANG ĐÚNG CÁCH CHO CẢ NHÀ

Virus SARS-CoV-2 gây dịch Covid-19 cư trú và lây lan thông qua các hạt chất lỏng do người bệnh ho hoặc hắt hơi truyền sang người đứng gần. Vì vậy đeo khẩu trang là biện pháp cơ bản và đơn giản để góp phần hạn chế sự lây lan của mầm bệnh. Lựa chọn khẩu [...]
CÁCH CHĂM SÓC MÓNG CHO BÉ SƠ SINH

CÁCH CHĂM SÓC MÓNG CHO BÉ SƠ SINH

Chăm sóc móng cho bé chưa bao giờ là chuyện dễ dàng với ba mẹ. Đặc biệt là đối với các bé sơ sinh, khi móng còn nhỏ và yếu, khiến việc chăm sóc và vệ sinh móng cho bé cần hết sức cẩn thận. Có nên cắt móng cho bé? Trong những ngày đầu, [...]
BA MẸ ĐI SPA ĐỂ THƯ GIÃN, BÉ THÌ KHÔNG!

BA MẸ ĐI SPA ĐỂ THƯ GIÃN, BÉ THÌ KHÔNG!

Khác với quan niệm bé đi spa là để thư giãn, quy trình spa chuẩn Singapore tại BB Wellness chú trọng vào sự vận động, hỗ trợ bé phát triển toàn diện về thể chất: hệ cơ xương, hệ hô hấp và hệ thần kinh. Bé đi spa là để vận động, giải phóng năng [...]
TẮM NẮNG CHO BÉ VÀO NGÀY MÙA ĐÔNG

TẮM NẮNG CHO BÉ VÀO NGÀY MÙA ĐÔNG

Nhiều ba mẹ ngại không cho bé ra ngoài tắm nắng vào mùa đông vì lo con sẽ bị cảm lạnh. Chính vì thói quen bao bọc, ủ ấm trẻ bé quá kỹ như vậy đã khiến bé ít có cơ hội được tiếp xúc với môi trường bên ngoài, dẫn đến hạn chế trong [...]