fbpx

Tin tức

DINH DƯỠNG GIÚP BÉ TĂNG ĐỀ KHÁNG MÙA DỊCH

Ăn uống đầy đủ dinh dưỡng không những cung cấp năng lượng cho bé hoạt động vui khỏe cả ngày mà còn góp phần bảo vệ bé trước dịch cúm Covid-19.

Hiện nay, bệnh cúm do virus SARS-CoV-2 gây ra vẫn chưa có vắc xin phòng ngừa cũng như thuốc điều trị đặc hiệu. Cách tốt nhất lúc này là tăng cường hệ miễn dịch cho bé để cơ thể có thể tiêu diệt virus ngay từ khi mới xâm nhập. Để bé có được hệ miễn dịch khỏe mạnh thì chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng.

Các loại rau củ quả

Một chế độ ăn uống tăng cường rau xanh sẽ giúp cơ thể bé phát triển khỏe mạnh. Nguồn thực phẩm giàu vitamin và các chất chống oxy hóa tuyệt vời này còn được xem là bí kíp hữu hiệu để tăng cường hệ miễn dịch, đặc biệt trong mùa cúm hiện nay. 

Ba mẹ cần đa dạng các loại rau củ quả trong chế độ ăn của bé, ưu tiên các thực phẩm như ớt chuông, bông cải, rau bó xôi, súp lơ xanh, bí đỏ,… Các loại nấm cũng được xem là vũ khí giúp phòng ngừa cảm cúm hiệu quả. Trong nấm chứa acid béo không bão hòa chuyển hóa thành vitamin D giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Tuy nhiên với nấm thì ba mẹ cần thận trọng, phải tìm mua nấm tại các nguồn uy tín, nấm đạt tiêu chuẩn hữu cơ để đảm bảo an toàn sức khỏe cho bé. 

Bên cạnh đó, các loại rau củ gia vị dù hơi khó ăn nhưng rất có lợi cho sức khỏe của bé. Ba mẹ cần sử dụng hành, tỏi, gừng, sả vào bữa ăn hằng ngày vì chúng được coi là chất kháng sinh tự nhiên – vũ khí hữu hiệu chống lại cảm cúm và các bệnh liên quan đến đường hô hấp. Bên cạnh đó, chúng làm giảm các triệu chứng của bệnh bằng cách kích thích hệ miễn dịch hoạt động mạnh hơn, đồng thời tác động khiến cơ thể sản xuất nhiều bạch cầu – thành phần quan trọng của sức đề kháng. Do hầu hết bé khá kén ăn các loại rau củ này nên ba mẹ có thể băm nhuyễn hoặc cắt thật nhỏ để chúng quyện cùng rau, thịt, nước sốt…

Rau xanh là nguồn thực phẩm giàu vitamin và các chất chống oxy hóa (Nguồn: Internet)

Trái cây giàu vitamin C

Vitamin C là khoáng chất thiết yếu, giúp xây dựng hệ thống miễn dịch của bé bằng cách khuyến khích cơ thể tăng sản xuất tế bào bạch cầu. Vitamin C có nhiều trong những loại trái cây họ cam quýt: cam, quýt, bưởi, chanh,… Vì cơ thể không sản xuất hoặc lưu trữ vitamin C được nên ba mẹ cần cho bé bổ sung loại khoáng chất này mỗi ngày trong khẩu phần ăn.

Thực phẩm lên men

Thực phẩm lên men có thể thúc đẩy hoạt động của các kháng khuẩn cũng như giảm sự nhân lên của virus trong cơ thể. Trong ruột có đến 70 – 80% tế bào trong hệ miễn dịch nên việc bổ sung lợi khuẩn từ thực phẩm lên men giúp hệ vi sinh trong đường ruột được cân bằng và hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh. Một số thực phẩm lên men ba mẹ có thể bổ sung cho bé bao gồm sữa chua, dưa cải muối, kim chi,… Ngoài ra, khi ba mẹ mua các sản phẩm lên men làm sẵn, cần lưu ý chọn sản phẩm có nhãn “lên men tự nhiên” để đảm bảo sản phẩm đó có chứa các lợi khuẩn tốt cho sức khỏe.

Sữa chua là thực phẩm lên men rất tốt cho hệ vi sinh trong đường ruột (Nguồn: Internet)

Các món ăn từ cá

Cá là loại thực phẩm giàu đạm, dễ tiêu hóa và nên có mặt trong bữa ăn ít nhất 2 lần/ tuần. Không chỉ chứa nhiều protein, cá còn rất dào vitamin A và axit béo như omega-3. Đạm trong cá cung cấp nguyên liệu để cơ thể tổng hợp các tế bào bạch cầu, trong khi đó vitamin A và omega-3 giúp nâng cao hệ miễn dịch trong cơ thể, giảm viêm nhiễm, tăng hoạt tính của bạch cầu, đại thực bào, bảo vệ bé khỏi virus gây bệnh.

Dinh dưỡng bổ sung

Đối với các bé kén ăn, thiếu cân hoặc suy dinh dưỡng, ba mẹ có thể cho bé sử dụng thêm các chế phẩm dinh dưỡng giàu đạm và năng lượng như sữa bột hoặc sữa nước tùy theo độ tuổi và thể trạng của bé. Ngoài ra, ba mẹ cũng có thể xem xét sử dụng các thuốc bổ sung đa sinh tố, dầu cá để tăng cường vitamin, khoáng chất và chất béo. Ba mẹ nên hỏi ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để chọn sản phẩm phù hợp với liều lượng hợp lý cho bé.

Sữa là thực phẩm rất giàu đạm, vitamin và khoáng chất (Nguồn: Internet)

Một số loại thực phẩm cần hạn chế

Không chỉ bổ sung các loại thực phẩm dinh dưỡng, ba mẹ cũng cần lưu ý hạn chế các loại thực phẩm dù dinh dưỡng nhưng có cách chế biến không phù hợp, ảnh hưởng đến sức đề kháng của bé.

Thực phẩm sống hoặc chưa chín kỹ

Ba mẹ cần hết sức cẩn trọng bởi những mối nguy hại về việc phát tán dịch bệnh mà thức ăn sống có thể gây ra. Vì virus SARS-CoV-2 không chịu được nhiệt, ba mẹ có thể tráng nước sôi bát đũa trước khi ăn và chỉ ăn đồ đã nấu chín kỹ. Khi đi ăn ngoài, ba mẹ và bé nên hạn chế các món ăn cần phải ăn sống hay ăn tái để đảm bảo sức khỏe cả nhà.

Thực phẩm chiên, nướng

Các món chiên và nướng thường đem lại cảm giác ngon miệng cho bé, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào nhưng rất dễ gây viêm và làm suy yếu hệ miễn dịch. Ngoài ra, khi chiên hoặc nướng lâu ở nhiệt độ cao thực phẩm sẽ sản sinh ra acrylamide mà về lâu dài sẽ gây ung thư.

Lưu ý khi chế biến món ăn cho bé

Thực phẩm chế biến cho bé không chỉ cần đáp ứng tiêu chí tươi ngon mà quan trọng hơn là cần bảo đảm nguồn gốc. Ba mẹ cần chú ý tìm mua thực phẩm tại các cửa hàng thực phẩm sạch, siêu thị. Bên cạnh việc lựa chọn nguồn thực phẩm đảm bảo an toàn, ba mẹ cũng cần chú ý đến cách thức chế biến làm sao để vừa giữ được dinh dưỡng vừa đảm bảo vệ sinh, tránh lây nhiễm vi khuẩn. Trái cây, rau, củ quả thì nên ngâm nước muối, rửa sạch trước khi cho bé sử dụng. Trước khi chế biến thực phẩm, ba mẹ đừng quên vệ sinh tay sạch sẽ, rửa dụng cụ nấu nướng kỹ càng để đảm bảo an toàn.

Tin tức liên quan

Cô trị liệu viên Lê Kim Thảo: “Thương bé thôi chưa đủ, phải thương bé số 1 cơ!”

Cô trị liệu viên Lê Kim Thảo: “Thương bé thôi chưa đủ, phải thương bé số 1 cơ!”

Chăm sóc và hỗ trợ các bé là công việc của người trị liệu viên. Nhưng đó không chỉ là một công việc, mà còn là tình thương, niềm hạnh phúc của các cô. Cùng BB hỏi nhỏ cô Lê Kim Thảo, đã làm công việc trị liệu viên 3 năm tại BB Wellness, để [...]
BÉ SƠ SINH HẮT HƠI NHIỀU CÓ ĐÁNG LO KHÔNG?

BÉ SƠ SINH HẮT HƠI NHIỀU CÓ ĐÁNG LO KHÔNG?

Bé sơ sinh hắt hơi nhiều thường khiến bố mẹ lo lắng rằng có thể bé đang bị cảm lạnh hoặc mắc bệnh nào đó. Tuy nhiên, thực chất vấn đề này ra sao và có đáng lo ngại không? Nhất cử nhất động của bé sơ sinh đều trở thành mối quan tâm của [...]
BÉ NẰM SẤP VÀ NHỮNG LỢI ÍCH TUYỆT VỜI BA MẸ CHƯA BIẾT

BÉ NẰM SẤP VÀ NHỮNG LỢI ÍCH TUYỆT VỜI BA MẸ CHƯA BIẾT

Nhiều ba mẹ thường cho bé nằm ngửa vì nghĩ rằng đây là tư thế tự nhiên nhất. Tuy nhiên theo nghiên cứu của nhiều chuyên gia thì việc cho bé sơ sinh nằm sấp sẽ mang lại rất nhiều lợi ích. Tập cho bé nằm sấp là một hoạt động quan trọng mà ba [...]
Làm gì khi em bé “ăn vạ”?

Làm gì khi em bé “ăn vạ”?

Việc em bé khóc khi muốn thể hiện nhu cầu là điều vô cùng bình thường và tự nhiên. Quan trọng là cách ba mẹ phản ứng lại những yêu cầu mít ướt của bé. Bất cứ cách phản ứng nào cũng là những viên gạch đầu tiên trong quá trình hình thành tính cách em bé. Bởi vậy ba mẹ cần cẩn trọng, suy nghĩ thật kỹ thái độ và hành động đối với bé.

ĐẢM BẢO GIẤC NGỦ CỦA BÉ MÙA CÁCH LY

ĐẢM BẢO GIẤC NGỦ CỦA BÉ MÙA CÁCH LY

Giai đoạn cách ly xã hội, bé được ở nhà dài ngày vô tình khiến bé gặp một số vấn đề về giấc ngủ: khó ngủ, ngủ không sâu,...Vậy nên, bố mẹ phải hiểu rõ các vấn đề này, nguyên nhân cũng như cách cải thiện để bé luôn ngủ ngon, khỏe mạnh và sẵn [...]
TẮC TUYẾN LỆ Ở TRẺ SƠ SINH

TẮC TUYẾN LỆ Ở TRẺ SƠ SINH

Tắc tuyến lệ ở trẻ sơ sinh là tình trạng thường gặp nhưng không quá nghiêm trọng. Đa số các trường hợp sẽ dần khỏi sau một thời gian và đáp ứng tốt với những biện pháp điều trị. Theo Viện Hàn lâm Nhãn khoa Hoa Kỳ, có đến 20% trẻ sơ sinh khi ra [...]
5 ĐIỀU CẦN BIẾT KHI BÉ SƠ SINH BỊ SỐT

5 ĐIỀU CẦN BIẾT KHI BÉ SƠ SINH BỊ SỐT

Mỗi khi bé sơ sinh bị sốt, bố mẹ luôn lo lắng tìm cách hạ sốt. Tuy nhiên, bố mẹ cần nắm chắc 5 lưu ý sau để hiểu rõ nhất tình trạng sốt ở bé sơ sinh và có cách phòng tránh, chữa trị chính xác nhất. Bố mẹ luôn nghĩ rằng khi bé [...]
1000 NGÀY ĐẦU TIÊN TẠO NÊN ĐIỀU KỲ DIỆU

1000 NGÀY ĐẦU TIÊN TẠO NÊN ĐIỀU KỲ DIỆU

Khoảng thời gian từ khi sinh ra đến sinh nhật tròn 3 tuổi của em bé là khoảng thời gian quan trọng nhất để làm tiền đề cho sự phát triển trí não và hệ thống miễn dịch. Xin hãy lưu ý rằng 1000 ngày này đóng vai trò thiết yếu như nhau. Vì con yêu, ba mẹ đừng xem nhẹ 1000 ngày này nhé!

Cách Hạ Sốt Cho Trẻ Mọc Răng Mà Bố Mẹ Nên Biết

Cách Hạ Sốt Cho Trẻ Mọc Răng Mà Bố Mẹ Nên Biết

Khi mọc răng, các bé thường sốt, khó chịu, cảm thấy đau nhức và quấy khóc rất nhiều khiến các mẹ lo lắng. Vậy phải làm gì để biết cách hạ sốt cho trẻ mọc răng?

Những lý do Anti vaccine ra đời

Những lý do Anti vaccine ra đời

Sự ra đời của vaccine đã cứu sống hàng triệu người, những thành tựu của vaccine không thể phủ nhận nhưng hội những người anti vaccine vẫn có “luận cứ” để thuyết phục những người khác. “Luận cứ” đó là gì?